一会儿播完做个番茄鸡蛋豆腐虾皮汤好了(思

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做了番茄鸡蛋豆腐虾皮汤,好喝,把小汤锅舔得干干净净(。
原料:一只番茄,两只鸡蛋,半盒豆腐,一把虾皮。
炮制方法:番茄切成小块儿,我是一切四四切十六,豆腐划拉几刀,不需要强求分开,不小心弄碎也无所谓,鸡蛋打散放盐备用。热锅倒油,倒番茄,大火随便炒个三到八分钟,加大约四百到四百五十毫升水,下豆腐,中火煮沸,下鸡蛋虾皮,加盐味精一点胡椒粉和半勺麻油。
我不爱葱花的味道所以没有放,但是感觉放一点会更香。
总计洗一只锅一把勺子和一个打蛋容器,连清洗时间在内共消耗半小时。快手好喝,营养丰富,值得拥有 :drake_like:

@kishinami 请问豆腐是用内脂豆腐还是白豆腐比较好呀?

@sstlltss 都行?我这次用的是内酯豆腐,懒人菜就有啥用啥好了(

@kishinami 感谢分享,今天做了,超好喝!幸福的流泪 :0b08:

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